2025/05/14
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
「富士そば」は、なぜアルバイトにボーナスを出すのか(フジソバ/ワ/ナゼ/アルバイト/ニ/ボーナス/オ/ダス/ノカ)｡
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| 著者名等｡ |
丹/道夫‖著(タン,ミチオ)｡
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| 出版者｡ |
集英社／東京｡
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| 出版年｡ |
2017.11｡
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| ページと大きさ｡ |
222p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
集英社新書 0908｡
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| 件名｡ |
ダイタンフード株式会社｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：673.9｡
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| NDC9 版：673.971｡
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| NDC10版：673.971｡
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| ISBN｡ |
978-4-08-721008-8｡
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| 価格｡ |
¥740｡
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| タイトルコード｡ |
1000001087898｡
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| 内容紹介｡ |
ボツメニューを表彰、5回辞めてもまた採用、細かいマニュアルは無し…。創業以来40年以上の歴史を持ち、現在も成長を続ける老舗チェーン店「富士そば」の「ふしぎ」な仕組みと経営哲学の全貌を、創業者自らが明らかにする。｡
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| 著者紹介｡ |
1935年名古屋生まれ。東京栄養食糧専門学校卒業。「名代富士そば」を運営するダイタングループの創業者。作詞家としての顔も持ちペンネームの「丹まさと」名義で歌詞を提供した演歌は多数。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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