2025/07/10
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
免疫力を上げる6大発酵食レシピ。(メンエキリョク/オ/アゲル/ロクダイ/ハッコウショク/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
井澤/由美子‖料理監修(イザワ,ユミコ)｡
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| 出版者｡ |
マガジンハウス／東京｡
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| 出版年｡ |
2017.12｡
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| ページと大きさ｡ |
85p／30cm｡
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| シリーズ名｡ |
MAGAZINE HOUSE MOOK｡
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| Dr.クロワッサン｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 発酵食品｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-8387-5252-2｡
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| 価格｡ |
¥787｡
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| タイトルコード｡ |
1000001088809｡
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| 内容紹介｡ |
発酵食で内面から健やかに。ヨーグルト、味噌、納豆、甘酒、塩麴・醬油麴、チーズの6大発酵食を中心に、免疫力をアップさせる発酵レシピを紹介する。簡単で手軽に作れ、ストックしておくと便利な自家製調味料の作り方も掲載。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009609066｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（品目・材料編）｡
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- 請求記号：
- 596/ｲｻ ﾒ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001088809