2025/11/21
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
アラジンとお菓子(アラジン/ト/オカシ)｡
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| 副書名｡ |
『アラビアンナイト』から(アラビアン/ナイト/カラ)｡
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| 著者名等｡ |
ムナ・サルーム‖著(サルーム,ムナ)｡
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| レイラ・サルーム・エリアス‖著(エリアス,レイラ・サルーム)｡
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| 今川/香代子‖訳(イマガワ,カヨコ)｡
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| 出版者｡ |
東洋出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2017.12｡
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| ページと大きさ｡ |
146p／19cm｡
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| 件名｡ |
千一夜物語｡
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| 菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：929.763｡
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| NDC9 版：929.763｡
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| NDC10版：929.763｡
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| ISBN｡ |
978-4-8096-7889-9｡
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| 価格｡ |
¥1000｡
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| タイトルコード｡ |
1000001101616｡
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| 内容紹介｡ |
ザラービーヤ、クナーファ、ラウジーナジャ…。王妃が夜ごと王に話して聞かせたアラビアンナイトの物語に出てくるスイーツはどれも魅力的なものばかり。そんなスイーツの作り方と材料を物語とともに紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
中東イスラム学者。トロント大学の教務主任。大学や協会等で中世アラブ料理を講義している。｡
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| 中東イスラム学者。ペンシルバニア大学等で現代アラビア語と中東史を教える。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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