2026/05/16
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
クラフトスピリッツ(クラフト/スピリッツ)。
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| 著者名等。 |
エリック・グロスマン‖著(グロスマン,エリック)。
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| 清宮/真理‖訳(キヨミヤ,マリ)。
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| 平林/祥‖訳(ヒラバヤシ,ショウ)。
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| 出版者。 |
柴田書店/東京。
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| 出版年。 |
2018.1。
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| ページと大きさ。 |
224p/24cm。
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| 件名。 |
蒸留酒。
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| カクテル。
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| 分類。 |
NDC8 版:588.57。
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| NDC9 版:588.57。
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| NDC10版:588.57。
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| ISBN。 |
978-4-388-35352-1。
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| 価格。 |
¥4000。
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| タイトルコード。 |
1000001104950。
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| 内容紹介。 |
時代を先駆ける蒸溜家が最高品質の原材料とていねいな少量生産にこだわって造ったクラフトスピリッツ250種類以上を、世界中から厳選し紹介する。ミクソロジストが提案するカクテルレシピも満載。。
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| 著者紹介。 |
スピリッツ、ダイニング、トラベルに関する記事を専門に執筆するライター。定期的に『USAトゥデイ』紙に寄稿している。カクテルコンペティションの審査員も歴任。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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