2025/07/03
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ふたりのごはん(フタリ/ノ/ゴハン)｡
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| 副書名｡ |
夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家(オット/ワ/ホテル/オークラ/モトソウリョウリチョウ/ツマ/ワ/リョウリカ)｡
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| 著者名等｡ |
根岸/規雄‖著(ネギシ,ノリオ)｡
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| 石原/洋子‖著(イシハラ,ヒロコ)｡
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| 出版者｡ |
KADOKAWA／東京｡
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| 出版年｡ |
2018.1｡
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| ページと大きさ｡ |
159p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-04-602222-6｡
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| 価格｡ |
¥1450｡
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| タイトルコード｡ |
1000001106127｡
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| 内容紹介｡ |
夫はホテルオークラ元総料理長で、妻はテレビや雑誌で活躍する料理家。料理界のトップを極めた夫妻が、ふだんの食事ライフを紹介する。朝昼晩のごはん、四季の味、特別な日のごはん、全50レシピを収録。｡
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| 著者紹介｡ |
1941年埼玉県生まれ。東京YMCA国際ホテル専門学校卒業。ホテルオークラ第4代総料理長を務めた。｡
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| 自由学園卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰。テレビや雑誌などで活躍。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100391820｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡
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- 請求記号：
- 596/ﾈｷ ﾌ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001106127