2025/05/14
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
繁盛店はここが違う!“儲かる”総菜売場のつくり方(ハンジョウテン/ワ/ココ/ガ/チガウ/モウカル/ソウザイ/ウリバ/ノ/ツクリカタ)。
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著者名等。 |
小関/恭司‖著(コセキ,キョウジ)。
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出版者。 |
ダイヤモンド・リテイルメディア/東京。
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ダイヤモンド社(発売)/東京。
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出版年。 |
2018.1。
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ページと大きさ。 |
153p/19cm。
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シリーズ名。 |
DIAMOND流通選書。
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件名。 |
スーパーマーケット。
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食品。
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分類。 |
NDC8 版:673.8。
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NDC9 版:673.86。
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NDC10版:673.86。
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ISBN。 |
978-4-478-09054-1。
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価格。 |
¥1600。
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タイトルコード。 |
1000001106883。
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内容紹介。 |
看板商品をつくる、販売計画をつくる、総菜のコスト構造を理解する…。食品スーパーの総菜部門を収益の源泉に変える改善策を提案し、総菜の基本を押さえた売場をつくる際の鉄則を易しく解説する。。
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著者紹介。 |
1950年福岡県生まれ。専修大学商学部卒業。株式会社リンクスK代表取締役。小売業の総菜部門向けにセミナーなどのコンサルティングサービスを提供。流通専門誌にも多数執筆。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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