2025/05/24
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
さばかないデリ風魚介レシピ(サバカナイ/デリフウ/ギョカイ/レシピ)。
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副書名。 |
EASY&DELICIOUS DISHES(イージー/アンド/デリシャス/ディッシーズ)。
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著者名等。 |
真藤/舞衣子‖著(シンドウ,マイコ)。
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出版者。 |
産業編集センター/東京。
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出版年。 |
2018.2。
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ページと大きさ。 |
110p/26cm。
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件名。 |
料理-魚。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.35。
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NDC10版:596.35。
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ISBN。 |
978-4-86311-179-0。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1000001110225。
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内容紹介。 |
切り身、刺身、缶詰で、手間なくおいしく! シーフード生春巻き、塩サバサンド、サンマとナスのパスタ、イカのトマト煮込みなど、下ごしらえ済みのお魚や甲殻類、貝類を使った、デリ風簡単レシピを紹介します。。
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著者紹介。 |
東京生まれ。料理家。フランスのリッツエスコフィエ・パリ料理学校にてディプロマ取得。料理教室主宰やレシピ開発、食育講座、レシピ本の執筆などを行なう。著書に「煮もの炊きもの」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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