2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
フランス人と気の長い夜ごはん(フランスジン/ト/キ/ノ/ナガイ/ヨルゴハン)｡
|
| 著者名等｡ |
酒巻/洋子‖著(サカマキ,ヨウコ)｡
|
| 出版者｡ |
産業編集センター／東京｡
|
| 出版年｡ |
2018.2｡
|
| ページと大きさ｡ |
125p／21cm｡
|
| 件名｡ |
料理(西洋)-フランス｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
|
| NDC9 版：596.23｡
|
| NDC10版：596.23｡
|
| ISBN｡ |
978-4-86311-178-3｡
|
| 価格｡ |
¥1500｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001110238｡
|
| 内容紹介｡ |
「パンはじか置き」「外食はほとんどなし」「デザートなしでは食事を終えられない」 さまざまな歴史をベースに成り立っているフランスの普通の家庭の夕食風景を綴ったフランス食事情エッセイ。カラー写真が満載。｡
|
| 著者紹介｡ |
女子美術大学デザイン科卒業。渡仏して料理学校ル・コルドン・ブルーに留学。帰国後、編集プロダクション、料理雑誌の編集部を経てフリー編集ライター。著書に「パリにゃん」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100243898｡
|
- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W05 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 食を語る｡
|
- 請求記号：
- 596.23/ｻｶ ﾌ｡
|
- 状態：
- 貸出中｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001110238