2025/07/25
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ちゃんとおぼえたい和食(チャント/オボエタイ/ワショク)。
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副書名。 |
「おいしいね」と家族からほめられる和食の作り方(オイシイネ/ト/カゾク/カラ/ホメラレル/ワショク/ノ/ツクリカタ)。
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著者名等。 |
吉田/麻子‖著(ヨシダ,アサコ)。
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出版者。 |
秀和システム/東京。
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出版年。 |
2018.2。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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件名。 |
料理(日本)。
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分類。 |
NDC8 版:596.21。
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NDC9 版:596.21。
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NDC10版:596.21。
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ISBN。 |
978-4-7980-5340-0。
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価格。 |
¥1300。
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タイトルコード。 |
1000001110982。
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内容紹介。 |
肉じゃが、豆腐ハンバーグ、ふろふき大根、巻きずし、和風ビーフシチュー…。くり返し作りたくなる定番和食から、レパートリーが広がるアレンジ料理まで、「おいしいね」と家族からほめられる和食の作り方を紹介します。。
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著者紹介。 |
料理家。「吉田麻子料理教室」主宰。企業のメニュー開発や監修、雑誌、書籍でも幅広く活躍。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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