2025/05/21
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ツウになる!日本酒の教本(ツウ/ニ/ナル/ニホンシュ/ノ/キョウホン)｡
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| 副書名｡ |
日本酒好きとの会話が盛り上がる!(ニホンシュズキ/トノ/カイワ/ガ/モリアガル)｡
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| 著者名等｡ |
友田/晶子‖著(トモダ,アキコ)｡
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| 出版者｡ |
秀和システム／東京｡
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| 出版年｡ |
2018.3｡
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| ページと大きさ｡ |
159p／21cm｡
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| 件名｡ |
清酒｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588.52｡
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| NDC9 版：588.52｡
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| NDC10版：588.52｡
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| ISBN｡ |
978-4-7980-5294-6｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001112760｡
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| 内容紹介｡ |
日本酒の味を決める酒米や水、造り方をはじめ、味の4タイプ分類や料理とのあわせ方を解説。ツウなら知っておきたい日本酒の銘柄100本も紹介する。ウンチクも満載。チェックテスト、チェック欄あり。｡
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| 著者紹介｡ |
トータル飲料コンサルタント。シニアソムリエ、日本酒きき酒師、焼酎きき酒師。酒類業界に関わる食全般の専門家として活躍。一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会代表理事。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009608860｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 588.52/ﾄﾓ ﾂ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001112760