2025/05/21
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
発酵古代米が健康寿命を延ばす(ハッコウ/コダイマイ/ガ/ケンコウ/ジュミョウ/オ/ノバス)。
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副書名。 |
「食べるだけ」逆転の新栄養学(タベル/ダケ/ギャクテン/ノ/シンエイヨウガク)。
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著者名等。 |
前田/浩明‖著(マエダ,ヒロアキ)。
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出版者。 |
徳間書店/東京。
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出版年。 |
2018.2。
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ページと大きさ。 |
188p/19cm。
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件名。 |
発酵食品。
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米。
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健康法。
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分類。 |
NDC8 版:498.5。
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NDC9 版:498.583。
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NDC10版:498.583。
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ISBN。 |
978-4-19-864565-6。
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価格。 |
¥1350。
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タイトルコード。 |
1000001115229。
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内容紹介。 |
食のスペシャリストである著者が作り上げた「発酵古代米」こそ、老いと病に立ち向かう新たな食事術。生命力を高める「発酵古代米」の驚くべきパワーを解き明かす。著者と医学博士・帯津良一との食養生対談も収録。。
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著者紹介。 |
1943年長崎県生まれ。千葉大学園芸学部農芸化学科卒業。農学博士。NPO法人日本臨床食物機能研究会理事・事務局長、日本マテ茶協会専務理事、(株)オリジン生化学研究所所長。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
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