書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/17

書誌情報｡

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978-4-568-50631-0

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	スタジオ・オラファー・エリアソンキッチン(スタジオ/オラファー/エリアソン/キッチン)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	スタジオ・オラファー・エリアソン‖著(スタジオ/オラファー/エリアソン)｡
	水原/文‖訳(ミズハラ,ブン)｡
	定木/大介‖訳(サダキ,ダイスケ)｡
出版者｡	美術出版社／東京｡
出版年｡	2018.3｡
ページと大きさ｡	365p／27cm｡
件名｡	料理-野菜｡
件名｡	菜食｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
	NDC9 版：596.37｡
	NDC10版：596.37｡
ISBN｡	978-4-568-50631-0｡
価格｡	¥5200｡
タイトルコード｡	1000001117800｡
内容紹介｡	現代アート作家オラファー・エリアソンのスタジオの共同キッチンから生まれる、旬の食材を使った美味しいベジタリアンレシピを紹介。家庭向けの100のレシピのほか、大人数のための食事づくりのアイディアも収録する。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100205723｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.37/ｽﾀｽ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001117800

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