2026/10/10
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
おうちでカンタン吉乃川バル(オウチ/デ/カンタン/ヨシノガワ/バル)｡
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| 副書名｡ |
新潟長岡の老舗酒蔵発。日本酒にあうレシピ集(ニイガタ/ナガオカ/ノ/シニセ/シュゾウハツ/ニホンシュ/ニ/アウ/レシピシュウ)｡
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| 著者名等｡ |
中島/有香‖料理(ナカジマ,ユカ)｡
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| 村井/勇‖撮影(ムライ,イサム)｡
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| 出版者｡ |
吉乃川／長岡｡
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| ニール(発売)／[新潟]｡
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| 出版年｡ |
2018.3｡
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| ページと大きさ｡ |
80p／11×18cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 清酒｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-909159-08-3｡
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| 価格｡ |
¥600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001123089｡
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| 内容紹介｡ |
おうちでカンタンに、バルのようなお洒落な食卓を! 牡蠣とごぼうの白味噌仕立て、キャベツとベーコンの挟み煮など、ふだん使いの素材をメインにした、シンプルな手順で作れる30品を、それにあう日本酒とともに紹介します。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100432087｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596/ﾅｶ ｵ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001123089