2025/11/21
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
食べることの哲学(タベル/コト/ノ/テツガク)。
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| 著者名等。 |
檜垣/立哉‖著(ヒガキ,タツヤ)。
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| 出版者。 |
世界思想社/京都。
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| 出版年。 |
2018.4。
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| ページと大きさ。 |
201p/19cm。
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| シリーズ名。 |
教養みらい選書 002。
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| 件名。 |
生命。
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| 食生活。
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| 分類。 |
NDC8 版:114.2。
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| NDC9 版:114.2。
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| NDC10版:114.2。
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| ISBN。 |
978-4-7907-1711-9。
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| 価格。 |
¥1700。
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| タイトルコード。 |
1000001125670。
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| 内容紹介。 |
フランスの現代思想を縦横無尽に駆使し、生命論に挑む哲学者が、食育の実験授業「豚のPちゃん」、反捕鯨映画「ザ・コーヴ」など、食をめぐる身近な素材を、独創的に調理し濃厚に仕上げたエッセイ。食の隠れた本質に迫る。。
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| 著者紹介。 |
1964年埼玉県生まれ。哲学者。大阪大学大学院人間科学研究科教授。博士(文学)。著書に「子供の哲学」など。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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