2025/05/13
資料の種別。 |
図書。
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書名。 |
料理と私(リョウリ/ト/ワタシ)。
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著者名等。 |
渡辺/有子‖著(ワタナベ,ユウコ)。
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出版者。 |
晶文社/東京。
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出版年。 |
2018.5。
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ページと大きさ。 |
218p/19cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596.04。
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NDC9 版:596.04。
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NDC10版:596.04。
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ISBN。 |
978-4-7949-6986-6。
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価格。 |
¥1500。
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タイトルコード。 |
1000001137844。
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内容紹介。 |
子どもの頃の味の記憶、料理家になるまで、料理で伝えたいこと、ショップ経営や仕事観…。自由な発想と旬の素材を生かした料理に定評がある料理家・渡辺有子の、料理と人生のエッセンスが詰まったエッセイ集。。
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著者紹介。 |
1970年東京生まれ。料理家。料理教室「FOOD FOR THOUGHT」を始め、同名のショップをオープン。著書に「「献立」と「段取り」」「サンドイッチの時間」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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