書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/03

書誌情報｡

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978-4-04-105955-5

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	DOWNTIME(ダウンタイム)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	世界一のレストラン「ノーマ」のおうちレシピ(セカイイチ/ノ/レストラン/ノーマ/ノ/オウチ/レシピ)｡
著者名等｡	ナディーヌ・レゼピ‖著(レゼピ,ナディーヌ L.)｡
著者名等｡	岩田/佳代子‖訳(イワタ,カヨコ)｡
出版者｡	KADOKAWA／東京｡
出版年｡	2018.6｡
ページと大きさ｡	303p／26cm｡
件名｡	料理(西洋)-デンマーク｡
分類｡	NDC8 版：596.23｡
	NDC9 版：596.23｡
	NDC10版：596.23｡
ISBN｡	978-4-04-105955-5｡
価格｡	¥3900｡
タイトルコード｡	1000001139242｡
内容紹介｡	「わたしが知るなかで、最高の料理人がナディーヌだ」コペンハーゲンのレストラン「ノーマ」の創業者兼シェフ代表のレネ・レゼピの妻で、ともに「ノーマ」で働く著者が、シンプルでおいしい家庭料理を紹介する。｡
著者紹介｡	夫レネ・レゼピとともに、コペンハーゲンのレストラン「ノーマ」で働く。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100402593｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.23/ﾚｾﾀ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001139242

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