書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/09

書誌情報｡

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978-4-89732-391-6

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	食品法入門(ショクヒンホウ/ニュウモン)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	食の安全とその法体系(ショク/ノ/アンゼン/ト/ソノ/ホウタイケイ)｡
著者名等｡	梶川/千賀子‖著(カジカワ,チカコ)｡
出版者｡	農林統計出版／東京｡
出版年｡	2018.6｡
ページと大きさ｡	5,222p／21cm｡
件名｡	食品衛生-法令｡
分類｡	NDC8 版：498.54｡
	NDC9 版：498.54｡
	NDC10版：498.54｡
ISBN｡	978-4-89732-391-6｡
価格｡	¥3000｡
タイトルコード｡	1000001140489｡
内容紹介｡	豊かな日本の食生活の安全性が、科学技術の進歩や経済のグローバル化により脅かされている。BSE問題、食中毒、植物・動物検疫、残留農薬など、社会的に注目された食品安全問題を題材に、関係する法規制を概説する。｡
著者紹介｡	北海道大学農学部農業経済学科卒業。農林水産省を経て、岐阜大学応用生物科学部准教授。博士(農学)。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100289636｡	配架場所： MAP 3F / 南（S） / S32～S34 / 医療 / 49　医学・薬学｡	請求記号： 498.54/ｶｼｼ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001140489

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