2025/05/18
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
たった3品で繁盛店はできる!(タッタ/サンピン/デ/ハンジョウテン/ワ/デキル)｡
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| 副書名｡ |
居酒屋の神様が教える小さな商売のつくり方(イザカヤ/ノ/カミサマ/ガ/オシエル/チイサナ/ショウバイ/ノ/ツクリカタ)｡
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| あきないやめない変わらない(アキナイ/ヤメナイ/カワラナイ)｡
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| 著者名等｡ |
宇野/隆史‖著(ウノ,タカシ)｡
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| 出版者｡ |
日経BP社／[東京]｡
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| 日経BPマーケティング(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2018.6｡
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| ページと大きさ｡ |
221p／19cm｡
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| 件名｡ |
飲食店｡
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| 酒場｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：673.9｡
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| NDC9 版：673.97｡
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| NDC10版：673.97｡
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| ISBN｡ |
978-4-8222-9252-2｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001142579｡
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| 内容紹介｡ |
誰でも一国一城の主になれる! 人気店をつくり続けた“居酒屋の神様”が、店づくりから接客、人材育成、商品づくりまで、小さな店を長く楽しく繁盛させる基本を伝授する。『日経レストラン』等掲載に加筆修正し書籍化。｡
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| 著者紹介｡ |
1944年東京生まれ。早稲田大学中退。楽コーポレーション社長。著書に「トマトが切れれば、メシ屋はできる 栓が抜ければ、飲み屋ができる」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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