2025/07/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
白崎裕子の必要最小限レシピ(シラサキ/ヒロコ/ノ/ヒツヨウ/サイショウゲン/レシピ)。
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副書名。 |
料理は身軽に(リョウリ/ワ/ミガル/ニ)。
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著者名等。 |
白崎/裕子‖著(シラサキ,ヒロコ)。
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出版者。 |
KADOKAWA/東京。
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出版年。 |
2018.6。
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ページと大きさ。 |
123p/25cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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NDC10版:596。
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ISBN。 |
978-4-04-069412-2。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1000001144259。
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内容紹介。 |
スープ、サラダ、揚げ物、和え物…。自分が食べたい味を作れる! オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催する著者が、調味料や道具を必要最小限にしたシンプル料理術を紹介。本当の料理上手になるための革新的レッスン。。
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著者紹介。 |
料理研究家。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「秘密のストックレシピ」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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