2025/05/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
東京老舗ごはん(トウキョウ/シニセ/ゴハン)。
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副書名。 |
大正味めぐり(タイショウ/アジメグリ)。
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著者名等。 |
森/まゆみ‖[著](モリ,マユミ)。
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出版者。 |
ポプラ社/東京。
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出版年。 |
2018.7。
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ページと大きさ。 |
221p/16cm。
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シリーズ名。 |
ポプラ文庫 も1-4。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596.04。
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NDC9 版:596.04。
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NDC10版:596.04。
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ISBN。 |
978-4-591-15932-3。
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価格。 |
¥620。
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タイトルコード。 |
1000001147739。
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内容紹介。 |
東京に生まれ育った著者が、大正時代から続く東京の名店21店を取材。創業当初のエピソードや老舗としての思いなどを、店主への聞き書きでつづり、その魅力を紹介する。大正の建物訪問記も収録。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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