2025/05/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか(アナタ/ワ/ナゼ/カリカリ/ベーコン/ノ/ニオイ/ニ/ヒカレル/ノカ)｡
|
| 副書名｡ |
においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで(ニオイ/ト/ミカク/ノ/カガク/デ/カイケツ/スル/ニチジョウ/ノ/ショクジ/カラ/セッショク/ショウガイ/マデ)｡
|
| 著者名等｡ |
レイチェル・ハーツ‖著(ハーツ,レイチェル)｡
|
| 川添/節子‖訳(カワゾエ,セツコ)｡
|
| 出版者｡ |
原書房／東京｡
|
| 出版年｡ |
2018.7｡
|
| ページと大きさ｡ |
308,17p／20cm｡
|
| 件名｡ |
感覚｡
|
| 知覚｡
|
| 食欲｡
|
| 食生活｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：141.2｡
|
| NDC9 版：141.2｡
|
| NDC10版：141.2｡
|
| ISBN｡ |
978-4-562-05586-9｡
|
| 価格｡ |
¥2200｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001153215｡
|
| 内容紹介｡ |
食の欲求に屈するとき、わたしたちのなかで何が起きているのか? 極端な偏食家、嗅覚を失った男性、ライスを食べないと満腹にならない人…。嗅覚心理学の第一人者が、本当に「満たされる」ための食の科学を解き明かす。｡
|
| 著者紹介｡ |
カナダ・トロント大学で心理学の博士号を取得。ブラウン大学およびボストン・カレッジで教鞭を執る。嗅覚心理学における第一人者。著書に「あなたはなぜあの人の「におい」に魅かれるのか」等。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001153215