書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/09

書誌情報｡

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978-4-634-15138-3

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	肉食の社会史(ニクショク/ノ/シャカイシ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	中澤/克昭‖著(ナカザワ,カツアキ)｡
出版者｡	山川出版社／東京｡
出版年｡	2018.8｡
ページと大きさ｡	419p／20cm｡
件名｡	肉食-歴史｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.81｡
	NDC10版：383.81｡
ISBN｡	978-4-634-15138-3｡
価格｡	¥2500｡
タイトルコード｡	1000001162457｡
内容紹介｡	日本人は、動物を殺して食べることに、いつから「うしろめたさ」を抱いてきたのか。中世日本の肉食文化を探り、獣肉食忌避の基調はいかに形成されたのか、実態との間にどのような葛藤があったのかを論考する。｡
著者紹介｡	1966年長野県生まれ。青山学院大学大学院文学研究科史学専攻博士後期課程退学。博士(歴史学)。上智大学文学部教授。著書に「中世の武力と城郭」など。｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
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所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009600990｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W70～W72 / 社会科学｡	請求記号： 383.81/ﾅｶﾆ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001162457

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