2025/05/11
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
患者と家族のためのおいしい透析食レシピ(カンジャ/ト/カゾク/ノ/タメ/ノ/オイシイ/トウセキショク/レシピ)。
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著者名等。 |
愛媛大学医学部附属病院栄養部‖編(エヒメ/ダイガク/イガクブ/フゾク/ビョウイン)。
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横山/雅好‖監修(ヨコヤマ,マサヨシ)。
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雑賀/隆史‖監修(サイカ,タカシ)。
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出版者。 |
PHP研究所/京都。
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出版年。 |
2018.11。
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ページと大きさ。 |
103p/21cm。
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件名。 |
腎臓-疾患。
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透析。
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食餌療法。
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分類。 |
NDC8 版:494.93。
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NDC9 版:494.93。
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NDC10版:494.93。
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ISBN。 |
978-4-569-84021-5。
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価格。 |
¥1500。
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タイトルコード。 |
1000001181785。
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内容紹介。 |
透析中でも食事をおいしく食べるには、塩分・水分・カリウム・リンに注意し、味にメリハリをつけるのがコツ。大学病院の管理栄養士と一流料亭の料理人が考えた、家族いっしょに楽しめて、かんたんに作れる18の献立を紹介。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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