書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/11

書誌情報｡

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978-4-04-602385-8

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	奇跡のパン(キセキ/ノ/パン)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	日本中で行列ができる「乃が美」を生んだ「超・逆転思考」(ニホンジュウ/デ/ギョウレツ/ガ/デキル/ノガミ/オ/ウンダ/チョウギャクテン/シコウ)｡
著者名等｡	阪上/雄司‖著(サカガミ,ユウジ)｡
出版者｡	KADOKAWA／東京｡
出版年｡	2018.11｡
ページと大きさ｡	191p／19cm｡
件名｡	乃が美｡
件名｡	阪上/雄司｡
分類｡	NDC8 版：588.32｡
	NDC9 版：588.32｡
	NDC10版：588.32｡
ISBN｡	978-4-04-602385-8｡
価格｡	¥1350｡
タイトルコード｡	1000001182277｡
内容紹介｡	1斤まるごと、手でちぎれる柔らかさ。1日5万本売れる「食パン」を作ったのは、パンの焼き方も知らない素人だった-。高級「生」食パン専門店「乃が美」の創業者が、その誕生から全国展開までの道のりを明かす。｡
著者紹介｡	1968年兵庫県生まれ。大阪プロレス代表取締役会長。高級『生』食パン専門店「乃が美」を創業。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009844655｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W05 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / お店を知りたい！｡	請求記号： 588.32/ｻｶｷ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001182277

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