2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
ばぁばの100年レシピ(バァバ/ノ/ヒャクネン/レシピ)｡
|
| 副書名｡ |
母から私に。そして若い人へおくる味(ハハ/カラ/ワタクシ/ニ/ソシテ/ワカイ/ヒト/エ/オクル/アジ)｡
|
| 著者名等｡ |
鈴木/登紀子‖著(スズキ,トキコ)｡
|
| 出版者｡ |
文化学園文化出版局／東京｡
|
| 出版年｡ |
2018.11｡
|
| ページと大きさ｡ |
111p／26cm｡
|
| 件名｡ |
料理(日本)｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：596.21｡
|
| NDC9 版：596.21｡
|
| NDC10版：596.21｡
|
| ISBN｡ |
978-4-579-21319-1｡
|
| 価格｡ |
¥1700｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001182379｡
|
| 内容紹介｡ |
お料理の才覚があれば、どんなときでも心豊かに暮らせます-。「きょうの料理」への出演40年を超える日本料理研究家が、おひたし、お吸い物、煮物、焼き魚といった、次の世代へ伝えたいレシピを紹介する。四季の献立も収録。｡
|
| 著者紹介｡ |
1924年青森県生まれ。日本料理研究家。料理番組「きょうの料理」へ出演。著書に「ばぁば92年目の隠し味」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100268762｡
|
- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡
|
- 請求記号：
- 596.21/ｽｽ ﾊ｡
|
- 状態：
- 貸出中｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001182379