書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/17

書誌情報｡

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978-4-907873-04-2

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	イェレナと学ぶセルビア料理(イェレナ/ト/マナブ/セルビア/リョウリ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	イェレナ・イェレミッチ‖著(イェレミッチ,イェレナ)｡
著者名等｡	[古賀/亜希子‖訳](コガ,アキコ)｡
出版者｡	セルビア日本音楽交流推進の会／[川口]｡
出版者｡	ぶなのもり(発売)／川口｡
出版年｡	2018.12｡
ページと大きさ｡	91p／21cm｡
件名｡	料理(西洋)｡
分類｡	NDC8 版：596.23｡
	NDC9 版：596.23｡
	NDC10版：596.23｡
ISBN｡	978-4-907873-04-2｡
価格｡	¥1800｡
タイトルコード｡	1000001191923｡
内容紹介｡	土鍋で焼くパン「ポガチャ」、バルカン風うずまきパイ「ブレク」、ドナウ川の漁師風スープ「リブリャ・チョルバ」…。セルビア料理のレシピを、美しい写真やセルビアの文化とともに紹介します。｡
著者紹介｡	1985年ベオグラード生まれ。2009年から8年間東京で暮らし、自宅でセルビアやギリシャの家庭料理を教える。日本とセルビアの各種文化交流に尽力。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009680653｡	配架場所： MAP 3F / 南（S） / S08 / 世界に飛び出す / ヨーロッパ / バルカン半島諸国・東南欧｡	請求記号： 596.23/ｲｴｲ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001191923

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