2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
イギリスお菓子百科(イギリス/オカシ/ヒャッカ)｡
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| 副書名｡ |
128 Stories of British Cakes,Puddings and Biscuits(ヒャクニジュウハチ/ストーリーズ/オブ/ブリティッシュ/ケイクス/プディングズ/アンド/ビスケッツ)｡
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| 著者名等｡ |
安田/真理子‖著(ヤスダ,マリコ)｡
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| 出版者｡ |
ソーテック社／東京｡
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| 出版年｡ |
2018.12｡
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| ページと大きさ｡ |
287p／21cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-8007-3018-3｡
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| 価格｡ |
¥2480｡
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| タイトルコード｡ |
1000001192818｡
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| 内容紹介｡ |
ケーキにビスケット、プディング…。味や見た目の特徴、名前の由来や成り立ち等をベースに、著者の好みや思い出も加えて綴った、イギリス菓子よもやま話128話を収録。レシピ付き。『あぶそる〜とロンドン』連載を加筆修正。｡
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| 著者紹介｡ |
仙台市出身。2007年より宇都宮にてお菓子教室をはじめる。08〜12年はイギリスに場所を移す。また宇都宮にてイギリス菓子教室「Galettes and Biscuits」を主宰。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100274224｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W05 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / デザートは別腹｡
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- 請求記号：
- 596.65/ﾔｽ ｲ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001192818