2025/07/13
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
和の薬膳食材手帖(ワ/ノ/ヤクゼン/ショクザイ/テチョウ)｡
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| 副書名｡ |
決定版(ケッテイバン)｡
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| 著者名等｡ |
武/鈴子‖著(タケ,リンコ)｡
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| 出版者｡ |
家の光協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.1｡
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| ページと大きさ｡ |
191p／19cm｡
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| 件名｡ |
薬膳｡
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| 料理(日本)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.58｡
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| NDC9 版：498.583｡
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| NDC10版：498.583｡
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| ISBN｡ |
978-4-259-56603-6｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1000001197642｡
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| 内容紹介｡ |
病気を未然に防ぐための「食べ物の組み合わせ」を重視している薬膳。食材の効能を解説するとともに、陰陽のバランスが整う組み合わせを紹介する。食材別索引、症状別索引付き。｡
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| 著者紹介｡ |
「東京薬膳研究所」代表。食養研究家。独自の「和食薬膳」を提唱し、各地で薬膳教室や講演などを行う。著書に「からだに効く和の薬膳便利帳」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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