2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
炭やき教本(スミヤキ/キョウホン)｡
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| 副書名｡ |
簡単窯から本格窯まで(カンタンガマ/カラ/ホンカクガマ/マデ)｡
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| 著者名等｡ |
杉浦/銀治‖監修(スギウラ,ギンジ)｡
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| 広若/剛‖監修(ヒロワカ,ツヨシ)｡
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| 高橋/泰子‖監修(タカハシ,ヤスコ)｡
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| 恩方一村逸品研究所‖編(オンガタ/イッソン/イッピン/ケンキュウジョ)｡
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| 出版者｡ |
創森社／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.1｡
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| ページと大きさ｡ |
173p／21cm｡
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| 件名｡ |
木炭｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：658.2｡
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| NDC9 版：658.2｡
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| NDC10版：658.2｡
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| ISBN｡ |
978-4-88340-331-8｡
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| 価格｡ |
¥2000｡
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| タイトルコード｡ |
1000001198076｡
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| 内容紹介｡ |
東京都八王子市で炭やき塾を開催する恩方一村逸品研究所が、誰にでもできる縦型ドラム缶窯や本格派の黒炭窯、白炭窯のつくり方、炭のやき方を、写真やイラストとともにわかりやすく具体的に解説する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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