2025/05/13
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
利益を生むサービス思考(リエキ/オ/ウム/サービス/シコウ)｡
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| 副書名｡ |
世界一のメートル・ドテルが教える(セカイイチ/ノ/メートル/ドテル/ガ/オシエル)｡
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| 著者名等｡ |
宮崎/辰‖著(ミヤザキ,シン)｡
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| 出版者｡ |
光文社／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.1｡
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| ページと大きさ｡ |
198p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
光文社新書 987｡
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| 件名｡ |
飲食店｡
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| サービス｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：673.9｡
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| NDC9 版：673.973｡
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| NDC10版：673.973｡
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| ISBN｡ |
978-4-334-04393-3｡
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| 価格｡ |
¥760｡
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| タイトルコード｡ |
1000001198812｡
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| 内容紹介｡ |
サービスは、おもてなしにあらず。サービスは「商品」であり、お店や企業の営業ツールであり、ブランドの源泉でもある。さまざまなビジネスに応用できる新たなサービスの形を、余すところなく伝える。｡
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| 著者紹介｡ |
1976年東京都生まれ。メートル・ドテル。シャトーレストラン ジョエル・ロブションなどを経て独立。2012年「クープ・ジョルジュ・バティスト」サービス世界コンクール世界大会で優勝。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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