2025/05/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
手ほどきdancyu基本のい(テホドキ/ダンチュウ/キホン/ノ/イ)｡
|
| 副書名｡ |
家庭の和食いろは(カテイ/ノ/ワショク/イロハ)｡
|
| 出版者｡ |
プレジデント社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2019.1｡
|
| ページと大きさ｡ |
86p／27cm｡
|
| シリーズ名｡ |
プレジデントムック｡
|
| 件名｡ |
料理｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
|
| NDC9 版：596｡
|
| NDC10版：596｡
|
| ISBN｡ |
978-4-8334-7762-8｡
|
| 価格｡ |
¥700｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001201667｡
|
| 内容紹介｡ |
肉じゃがや豚の生姜焼きなど、料理名を聞いたら、誰もが味を思い浮かべられる基本の和食10品のつくり方を、細かい手順を追って紹介。基本中の基本の半熟卵や目玉焼きのつくり方、食べごたえ十分な鍋ものレシピも収録する。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010193696｡
|
- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
|
- 請求記号：
- 596/ﾃﾎ｡
|
- 状態：
- 在庫｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001201667