2025/07/13
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
からだを思い、味わうヨコハマレシピ(カラダ/オ/オモイ/アジワウ/ヨコハマ/レシピ)。
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副書名。 |
横浜の名店シェフと市民病院のコラボから生まれた(ヨコハマ/ノ/メイテン/シェフ/ト/シミン/ビョウイン/ノ/コラボ/カラ/ウマレタ)。
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著者名等。 |
横浜市立市民病院‖著(ヨコハマシリツ/シミン/ビョウイン)。
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出版者。 |
神奈川新聞社/横浜。
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出版年。 |
2019.2。
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ページと大きさ。 |
176p/30cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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NDC10版:596。
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ISBN。 |
978-4-87645-591-1。
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価格。 |
¥1700。
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タイトルコード。 |
1000001205254。
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内容紹介。 |
てんぷら、フレンチ、中華、日本料理…。横浜の名店シェフと横浜市立市民病院の医師・栄養士が共同で考えた健康レシピを紹介。調理のポイント、栄養のアドバイスはもちろん、シェフが「食」に対する思いを綴ったコラムも収録。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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