2025/05/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
歴史ごはん 第3巻(レキシ/ゴハン)｡
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| 副書名｡ |
食事から日本の歴史を調べる(ショクジ/カラ/ニホン/ノ/レキシ/オ/シラベル)｡
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| 食べられる歴史ごはんレシピつき!(タベラレル/レキシ/ゴハン/レシピツキ)｡
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| 各巻書名｡ |
安土・桃山〜江戸時代、現代の食事｡
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| 著者名等｡ |
永山/久夫‖監修(ナガヤマ,ヒサオ)｡
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| 山本/博文‖監修(ヤマモト,ヒロフミ)｡
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| 出版者｡ |
くもん出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.2｡
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| ページと大きさ｡ |
47p／28cm｡
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| 件名｡ |
食生活-歴史｡
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| 食物-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.81｡
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| NDC10版：383.81｡
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| ISBN｡ |
978-4-7743-2775-4｡
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| 価格｡ |
¥2800｡
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| タイトルコード｡ |
1000001206307｡
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| 内容紹介｡ |
昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第3巻は、戦国大名が活躍した安土・桃山時代から、町民文化が花開いた江戸時代、現代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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