2024/05/27
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
都会暮らしから始める道草料理術(トカイグラシ/カラ/ハジメル/ミチクサ/リョウリジュツ)。
|
著者名等。 |
大海/勝子‖著(ダイカイ,カツコ)。
|
出版者。 |
晶文社/東京。
|
出版年。 |
2019.2。
|
ページと大きさ。 |
186p/19cm。
|
件名。 |
野草。
|
山菜。
|
料理-野菜。
|
分類。 |
NDC8 版:470。
|
NDC9 版:470。
|
NDC10版:470。
|
ISBN。 |
978-4-7949-7077-0。
|
価格。 |
¥1500。
|
タイトルコード。 |
1000001207608。
|
内容紹介。 |
都市部の生活圏から郊外の散策、本格的な田舎暮らしと山での生活まで、それぞれで行える「道草」のスタイルと採取できる野草たちを紹介。野草を使った「料理のベース」を中心に、手軽に作れる料理のレシピを詳説する。。
|
著者紹介。 |
1951年生まれ。出版社勤務を経て料理研究家。著書に「摘みたてハーブレシピ」「四季を楽しむ週末スローライフ」など。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
|
- 予約件数(割当含む)
- 0 件
|
このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001207608