2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
宮崎(ミヤザキ)。
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副書名。 |
九州の味とともに(キュウシュウ/ノ/アジ/ト/トモ/ニ)。
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著者名等。 |
霧島酒造株式会社‖監修(キリシマ/シュゾウ/カブシキ/ガイシャ)。
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出版者。 |
スペースシャワーネットワーク/東京。
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出版年。 |
2019.3。
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ページと大きさ。 |
167p/23cm。
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シリーズ名。 |
SPACE SHOWER BOOKS。
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KYUAJI 01。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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NDC10版:596。
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ISBN。 |
978-4-909087-37-9。
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価格。 |
¥1800。
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タイトルコード。 |
1000001217073。
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内容紹介。 |
数多くの郷土料理が存在する食文化の宝庫、九州。冷や汁、チキン南蛮、めひかりの唐揚げ、がねなど、大切に守り伝えられてきた宮崎県の郷土料理を紹介する。データ:2019年3月現在。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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