2025/07/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食物倫理(フード・エシックス)入門(フード/エシックス/ニュウモン)。
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副書名。 |
食べることの倫理学(タベル/コト/ノ/リンリガク)。
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著者名等。 |
ロナルド・L.サンドラー‖[著](サンドラー,ロナルド L.)。
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馬渕/浩二‖訳(マブチ,コウジ)。
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出版者。 |
ナカニシヤ出版/京都。
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出版年。 |
2019.3。
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ページと大きさ。 |
4,277p/19cm。
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件名。 |
食糧問題。
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食生活。
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倫理学。
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分類。 |
NDC8 版:611.3。
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NDC9 版:611.3。
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NDC10版:611.3。
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ISBN。 |
978-4-7795-1339-8。
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価格。 |
¥2600。
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タイトルコード。 |
1000001218806。
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内容紹介。 |
フードシステム、貧困問題、動物、福祉、生物工学など、多様な食物問題を根本から考える「フード・エシックス(食物倫理)」の入門書。食物問題の倫理的要素を明確にし、食物選択に備わる重要な倫理的次元を解明する。。
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著者紹介。 |
ウィスコンシン大学マディソン校で博士号を取得。ノースイースタン大学哲学教授。同大学倫理学研究所所長。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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