2025/07/19
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
北海道・栄養学校の母鶴岡トシ物語(ホッカイドウ/エイヨウ/ガッコウ/ノ/ハハ/ツルオカ/トシ/モノガタリ)｡
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| 著者名等｡ |
佐々木/ゆり‖著(ササキ,ユリ)｡
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| 鈴木/武夫‖監修(スズキ,タケオ)｡
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| 浅見/晴江‖監修(アサミ,ハルエ)｡
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| 出版者｡ |
ビジネス社／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.4｡
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| ページと大きさ｡ |
205p／20cm｡
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| 件名｡ |
鶴岡/トシ｡
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| 鶴岡/新太郎｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：289.1｡
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| NDC9 版：289.1｡
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| NDC10版：289.1｡
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| ISBN｡ |
978-4-8284-2088-2｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001219755｡
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| 内容紹介｡ |
戦時中に私財をなげうって北海道女子栄養学校(現・北海道文教大学)を創設した鶴岡トシと新太郎。栄養指導に人生をかけた鶴岡夫妻の軌跡を、北海道の食物史とともにたどる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
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