2025/07/19
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
タイかあさんの味とレシピ(タイ/カアサン/ノ/アジ/ト/レシピ)｡
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| 副書名｡ |
台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました!(ダイドコロ/ニ/オジャマ/シテ/テイバン/ノ/トムヤムクン/カラ/チホウ/リョウリ/マデ/ツクッテ/モライマシタ)｡
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| 著者名等｡ |
白石/路以‖著(シライシ,ルイ)｡
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| 出版者｡ |
誠文堂新光社／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.5｡
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| ページと大きさ｡ |
192p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理(タイ)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.22｡
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| NDC9 版：596.22｡
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| NDC10版：596.22｡
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| ISBN｡ |
978-4-416-51933-2｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001227002｡
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| 内容紹介｡ |
タイの家庭で昔から当たり前に食べられている本物の家庭の味を、料理上手のかあさんたちに実際に作ってもらいました。すべてが目分量で大雑把。だけど家族への愛がぎゅっと詰まった心温まるレシピ集。｡
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| 著者紹介｡ |
タイ料理専門ライターとして活動。著書に「タイ行ったらこれ食べよう!」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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