2025/11/14
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
図解山の幸・海の幸薬効・薬膳事典(ズカイ/ヤマ/ノ/サチ/ウミ/ノ/サチ/ヤッコウ/ヤクゼン/ジテン)｡
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| 副書名｡ |
果実・キノコ・海藻・魚介類50種(カジツ/キノコ/カイソウ/ギョカイルイ/ゴジッシュ)｡
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| 著者名等｡ |
池上/文雄‖著(イケガミ,フミオ)｡
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| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.5｡
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| ページと大きさ｡ |
202p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
健康双書｡
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| 件名｡ |
果実｡
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| きのこ｡
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| 水産物｡
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| 薬膳｡
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| 健康法｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.5｡
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| NDC9 版：498.583｡
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| NDC10版：498.583｡
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| ISBN｡ |
978-4-540-18120-7｡
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| 価格｡ |
¥2200｡
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| タイトルコード｡ |
1000001230093｡
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| 内容紹介｡ |
人間の食の原点にある山と海の食材が、人間の健康を支えている。果実・キノコ・海藻・魚介などの山と海の食材50種を集め、それらの漢方から見た薬効と薬膳的な利用法をイラストを交えて解説する。｡
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| 著者紹介｡ |
1948年福島県生まれ。千葉大学大学院薬学研究科修士課程修了。同大学名誉教授・グランドフェロー・特任研究員、昭和大学薬学部客員教授。著書に「図解食卓の薬効事典」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
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