2025/05/09
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
毎日つくるスペインごはん(マイニチ/ツクル/スペイン/ゴハン)。
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副書名。 |
オリーブオイルと、卵と、じゃがいもと…(オリーブ/オイル/ト/タマゴ/ト/ジャガイモ/ト)。
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著者名等。 |
渡辺/万里‖著(ワタナベ,マリ)。
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出版者。 |
現代書館/東京。
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出版年。 |
2019.6。
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ページと大きさ。 |
111p/21×21cm。
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件名。 |
料理(西洋)-スペイン。
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分類。 |
NDC8 版:596.23。
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NDC9 版:596.23。
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NDC10版:596.23。
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ISBN。 |
978-4-7684-5859-4。
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価格。 |
¥1800。
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タイトルコード。 |
1000001230479。
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内容紹介。 |
じゃがいものオムレツ、きのこと小エビの炒り卵、マラガ風ミートボール、ホタテ貝の白ワイン焼き、バナナの揚げ菓子…。シンプルで作りやすく、それでいて魅力的なスペインの家庭料理のレシピを紹介する。。
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著者紹介。 |
スペイン料理研究家。スペイン料理文化アカデミー主宰。著書に「修道院のウズラ料理」「スペインの竈から」「エル・ブジ至極のレシピ集」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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