2025/05/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
売上を、減らそう。(ウリアゲ/オ/ヘラソウ)。
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副書名。 |
たどりついたのは業績至上主義からの解放(タドリツイタ/ノワ/ギョウセキ/シジョウ/シュギ/カラ/ノ/カイホウ)。
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著者名等。 |
中村/朱美‖著(ナカムラ,アケミ)。
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出版者。 |
ライツ社/明石。
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出版年。 |
2019.6。
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ページと大きさ。 |
262p/19cm。
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件名。 |
佰食屋。
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分類。 |
NDC8 版:673.9。
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NDC9 版:673.97。
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NDC10版:673.97。
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ISBN。 |
978-4-909044-22-8。
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価格。 |
¥1500。
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タイトルコード。 |
1000001235933。
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内容紹介。 |
社員を犠牲にしてまで“追うべき数字”なんてない-。「営業わずか3時間半」「どんなに売れても100食限定」「飲食店でも残業ゼロ」…。京都の小さな定食屋「佰食屋」の奇跡のビジネスモデルと働き方を紹介する。。
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著者紹介。 |
国産牛ステーキ丼専門店佰食屋を経営。『日経WOMAN』ウーマン・オブ・ザ・イヤー2019を受賞。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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