2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
分解の哲学(ブンカイ/ノ/テツガク)｡
|
| 副書名｡ |
腐敗と発酵をめぐる思考(フハイ/ト/ハッコウ/オ/メグル/シコウ)｡
|
| 著者名等｡ |
藤原/辰史‖著(フジハラ,タツシ)｡
|
| 出版者｡ |
青土社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2019.7｡
|
| ページと大きさ｡ |
341,4p／19cm｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：104｡
|
| NDC9 版：104｡
|
| NDC10版：104｡
|
| ISBN｡ |
978-4-7917-7172-1｡
|
| 価格｡ |
¥2400｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001238811｡
|
| 内容紹介｡ |
世界は新品と廃棄物、生産と消費、生と死のあわいにある豊かさに満ち溢れている。歴史学、文学、生態学から在野の実践知までを横断する、<食>を思考するための新しい哲学。『現代思想』他掲載を書籍化。｡
|
| 著者紹介｡ |
1976年生まれ。京都大学人文科学研究所准教授。専門は農業史、食の思想史。著書に「カブラの冬」「ナチスのキッチン」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001238811