2025/07/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
腎臓病たんぱく質40gの献立集(ジンゾウビョウ/タンパクシツ/ヨンジュウグラム/ノ/コンダテシュウ)｡
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| 著者名等｡ |
宮本/佳代子‖監修(ミヤモト,カヨコ)｡
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| 佐藤/敏子‖栄養指導・献立(サトウ,トシコ)｡
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| 茂木/さつき‖献立(モギ,サツキ)｡
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| 荒川/由起子‖献立(アラカワ,ユキコ)｡
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| 手塚/洋子‖献立(テズカ,ヨウコ)｡
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| 猪野瀬/渚‖献立(イノセ,ナギサ)｡
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| 野城/詩乃‖献立(ノシロ,シノ)｡
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| 田部井/薫‖病態解説(タベイ,カオル)｡
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| 大河原/晋‖病態解説(オオカワラ,ススム)｡
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| 今井/久美子‖調理(イマイ,クミコ)｡
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| 版次｡ |
改訂版｡
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| 出版者｡ |
女子栄養大学出版部／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.8｡
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| ページと大きさ｡ |
146p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
腎臓を守る食事シリーズ 3｡
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| 件名｡ |
腎臓-疾患｡
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| 食餌療法｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：494.93｡
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| NDC9 版：494.93｡
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| NDC10版：494.93｡
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| ISBN｡ |
978-4-7895-1855-0｡
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| 価格｡ |
¥2000｡
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| タイトルコード｡ |
1000001252522｡
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| 内容紹介｡ |
腎臓病患者の食事療法をサポートするレシピ集。たんぱく質量など栄養量の異なる5コースの献立を、全部で53種類紹介。高齢期の食事管理を書き加えた改訂版。巻末にコピーして使える食事の記録表付き。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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