2025/05/18
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ばぁばの今日も「ごちそうさま」(バァバ/ノ/キョウ/モ/ゴチソウサマ)。
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著者名等。 |
鈴木/登紀子‖著(スズキ,トキコ)。
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出版者。 |
あさ出版/東京。
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出版年。 |
2019.9。
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ページと大きさ。 |
222p/19cm。
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件名。 |
料理。
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鈴木/登紀子。
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分類。 |
NDC8 版:596.04。
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NDC9 版:596.04。
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NDC10版:596.04。
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ISBN。 |
978-4-86667-156-7。
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価格。 |
¥1300。
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タイトルコード。 |
1000001256251。
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内容紹介。 |
ありがたく誇らしい母からの厳しいしつけ、生涯現役でいられることのありがたさ、お料理の基本、日本料理のこと…。著者が明治生まれの母から受け継いだ“味”と“教え”を紹介する。。
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著者紹介。 |
1924年青森県生まれ。日本料理研究家。NHK「きょうの料理」などに出演。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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