2025/07/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
りんごのお菓子(リンゴ/ノ/オカシ)｡
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| 著者名等｡ |
若山/曜子‖[著](ワカヤマ,ヨウコ)｡
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| 出版者｡ |
扶桑社／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.10｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
天然生活の本｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| りんご｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-594-08304-5｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000001265832｡
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| 内容紹介｡ |
キャラメルりんごクリーム、アップルバターマフィン、りんごのクランブルパイ、タルトタタン…。最も身近なくだもの、りんごを使った日常のお菓子48品のレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。フランス国家調理資格(C.A.P)を取得。料理・菓子研究家。著書に「レモンのお菓子」「やさしいバナナのお菓子」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 1 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100704329｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W05 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / デザートは別腹｡
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- 請求記号：
- 596.65/ﾜｶ ﾘ｡
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- 状態：
- 割当｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001265832