2024/11/01
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
Japanese Pickled Vegetables(ジャパニーズ/ピクルド/ヴェジタブルズ)。
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副書名。 |
129 Homestyle Recipes for Traditional Brined,Vinegared and Fermented Pickles(ヒャクニジュウキュウ/ホーム/スタイル/レシピズ/フォー/トラディショナル/ブラインド/ヴィネガード/アンド/ファーメンテッド/ピクルス)。
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著者名等。 |
舘野/真知子‖著(タテノ,マチコ)。
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出版者。 |
チャールズ・イー・タトル出版/東京。
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出版年。 |
2019.10。
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ページと大きさ。 |
144p/26cm。
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件名。 |
漬物。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.3。
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NDC10版:596.3。
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ISBN。 |
978-4-8053-1530-9。
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価格。 |
¥1900。
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タイトルコード。 |
1000001268576。
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内容紹介。 |
梅干しやぬか漬け、らっきょう漬けなどの定番から、季節の味を手軽に楽しめる即席漬けまで。特別な道具がなくても、マンション暮らしでも、手軽に作れる漬け物を紹介する。伝統的な漬け方や現代的なレシピなど129品を収録。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 010065563。
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- 配架場所:
- B書庫(「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。)。
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- 請求記号:
- E596/TA J。
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- 状態:
- 在庫。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001268576