書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/19

書誌情報｡

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978-4-391-15313-2

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	酒と料理と人情と。青森編(サケ/ト/リョウリ/ト/ニンジョウ/ト(アオモリヘン))｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	栗原/心平‖著(クリハラ,シンペイ)｡
出版者｡	主婦と生活社／東京｡
出版年｡	2019.11｡
ページと大きさ｡	159p／21cm｡
件名｡	料理｡
件名｡	酒｡
分類｡	NDC8 版：596｡
	NDC9 版：596｡
	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-391-15313-2｡
価格｡	¥1500｡
タイトルコード｡	1000001269070｡
内容紹介｡	ドライブインのまぐろタワー、寿司屋のかき揚げ丼、世界最高峰のカツサンド…。青森県に通って4年、計20回以上も訪れている料理家・栗原心平が、好きすぎる青森の選りすぐりを紹介する。青森食材を使ったレシピ付き。｡
著者紹介｡	料理家。(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。料理番組『男子ごはん』にレギュラー出演。著書に「栗原心平のこべんとう」「男子ごはんの本」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100719939｡	配架場所： MAP 3F / 東（E） / E07 / 日本を知る / 旅する・東北 / 青森県｡	請求記号： 596/ｸﾘｻ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001269070

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