2025/07/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
おやつとスプーン(オヤツ/ト/スプーン)｡
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| 著者名等｡ |
川地/あや香‖著(カワチ,アヤカ)｡
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| 出版者｡ |
パイインターナショナル／[東京]｡
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| 出版年｡ |
2019.12｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／15×20cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-7562-5230-2｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001282710｡
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| 内容紹介｡ |
ジャムサンドクッキー、さくらんぼコンポート、りんごのタルト、大根餅…。金工作家であり、お菓子作家でもある著者が、気分転換に作ってきた家のおやつを、季節ごとに写真で紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
東京芸術大学工芸科にて金工を学ぶ。金工作家、兼お菓子作家。スプーンや製菓器具など食まわりのものを制作しながら、お菓子用のアトリエも構え「カワチ製菓」としての活動も始める。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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