2025/07/03
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
六甲かもめ食堂野菜が美味しい季節の献立(ロッコウ/カモメ/ショクドウ/ヤサイ/ガ/オイシイ/キセツ/ノ/コンダテ)｡
|
| 副書名｡ |
旬の素材と定番調味料でいつものおかずが格別の味になる(シュン/ノ/ソザイ/ト/テイバン/チョウミリョウ/デ/イツモ/ノ/オカズ/ガ/カクベツ/ノ/アジ/ニ/ナル)｡
|
| 著者名等｡ |
船橋/律子‖著(フナハシ,リツコ)｡
|
| 出版者｡ |
誠文堂新光社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2020.1｡
|
| ページと大きさ｡ |
112p／26cm｡
|
| 件名｡ |
料理｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
|
| NDC9 版：596｡
|
| NDC10版：596｡
|
| ISBN｡ |
978-4-416-52044-4｡
|
| 価格｡ |
¥1400｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001292547｡
|
| 内容紹介｡ |
作りやすく、食べやすい、でも、いつもと違う! 神戸六甲「かもめ食堂」の季節ごとの献立とおそうざいのレシピを一冊に。全139品の作り方を、素材の味を引き出すためのコツとともに紹介します。｡
|
| 著者紹介｡ |
「かもめ食堂」店主。パティスリーや飲食店の勤務を経て、2008年に「かもめ食堂」をオープン。著書に「六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当」がある。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100718311｡
|
- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡
|
- 請求記号：
- 596/ﾌﾅ ﾛ｡
|
- 状態：
- 貸出中｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001292547