2025/07/01
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
戦国、まずい飯!(センゴク/マズイ/メシ)。
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著者名等。 |
黒澤/はゆま‖著(クロサワ,ハユマ)。
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出版者。 |
集英社インターナショナル/東京。
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集英社(発売)/東京。
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出版年。 |
2020.2。
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ページと大きさ。 |
221p/18cm。
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シリーズ名。 |
インターナショナル新書 048。
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件名。 |
食生活-歴史。
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日本-歴史-室町時代。
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日本-歴史-安土桃山時代。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.81。
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NDC10版:383.81。
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ISBN。 |
978-4-7976-8048-5。
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価格。 |
¥840。
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タイトルコード。 |
1000001296123。
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内容紹介。 |
生米を水に浸すよう指示した徳川家康、醬油が欲しいと言って叱られた井伊直政、逃避行中に雑草を食べた真田信之…。さまざまな文献を渉猟し、戦国の食にまつわる面白エピソードを紹介。文献に登場する料理も再現し実食する。。
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著者紹介。 |
1979年宮崎県生まれ。歴史小説家。著書に「劉邦の宦官」「九度山秘録」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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